Tu Vino elegido Privat Rosé al precio de 8,06 Euros

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Tu vino elegido

Privat Rosé

Privat Rosé 9,75€ IVA incluído

Actualización del concepto básico del cava procedente de
uvas ecológicas, acentuando el carácter afrutado y
estructurado sin perder ligereza.

La vendimia se realiza de forma manual en cajas pequeñas en el punto óptimo de maduración. Tras una maceración en frío durante 6 horas para obtener el color deseado, la uva se prensa ligeramente obteniendo el mosto flor. La fermentación tiene lugar en depósitos de inox. a 15ºC y posteriormente se aplica el método tradicional de elaboración. Con una crianza mínima de 15 meses se pone la venta recién degollado.

Color fresa con burbuja pequeña que crea un rosario continuo y persistente.

Aromas de violetas y de frutos rojos (grosellas,
fresas) propios de la variedad Mataró. En boca resulta ligero y seductor, recordando los aromas
de frutas rojas. Burbuja integrada y delicado post gusto.


  • Denominación de Origen: CAVA
  • Bodega: Alta Alella Privat
  • Añada: 2011
  • Variedad de Uva: Mataró (Monastrell)
  • Tipo de Vino: Brut Nature Rosé
  • Graduación Alcohólica: 12%
  • Reconocimientos del Vino: Wine Enthusiast (88/100)
  • Enlace de la Bodega: http://www.altaalella.cat/

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